发酵培养基发酵培养基是供菌种生长、繁殖和合成产物之用。
它既要使种子接种后能迅速生长,达到一定的菌丝浓度,又要使长好的菌体能迅速合成需产物。
因此需要注意以下问题。
1.注意浓度配比不要搞错。
2.很多培养基的加料顺序有讲究,否则会有沉淀产生。
3.有些培养基会有不溶物质,分装前应摇匀。
4.不要忘了调节pH值。
5.加热溶解时尽量不要煮沸,会损失营养物质。