步骤 1
生花生米不用预热,直接上烤箱200°烤10分钟
步骤 2
花生米放凉去皮后后直接用之前买的装雪花酥的小袋子(tb也不贵,4、5块钱能买100个)分装封好口,就能保存很久啦~
步骤 3
想要花生碎还可以隔着袋子直接用擀面杖碾碎,超级方便
可以的,没什么问题。花生含有多种维生素、卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱及油酸、硬脂酸等。白果,也就是银杏含有白果酚,白果酸,具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效,银杏抗衰老的作用。但是5岁以下婴幼儿不要食用,食用时去掉中间绿芯。猪脚,含有胶原蛋白,且脂肪含量较低。三种食材一起炖营养加倍,是不错的汤品。
一斤花生米大概能压4两到5两油,出油率一般在40%到50%。
地方不一样也会有一些偏差。
平均数为0.45斤为正常,过滤后0.41到0.43也正常。
低于0.37那就不正常了,要么花生米,要么机器操作上出了问题。