十大市井火锅包含有：皇城老妈、川西坝子火锅、味蜀吾老火锅、蜀九香火锅、大龙燚火锅、小龙坎火锅、巴蜀大宅门火锅、老码头火锅等成都好吃的火锅，
《少城餐厅》、《耀华餐厅》、《蜀都饭店》、《红杏酒店》、《银杏酒家》、《蜀王府》、《正街饭店》、《温鸭饭店》、《瓦罐罐酒店》、《东河苑》这些算得上成都比较有规模、有名气的川菜馆。
灯影牛肉干，张飞牛肉，东坡肉，郫县豆瓣，狗屎糖，芝麻糕，甜水面，鸡丝凉面，崇州汤麻饼，叶儿粑，樟茶板鸭，蒲江米花糖，温江绿豆酥