挑选牛奶蜜枣时，首先要观察外形，好的牛奶蜜枣表面光滑，枣身饱满，颜色棕红有光泽。
其次，可以用手捏一捏，好的牛奶蜜枣有弹性，不会软塌塌的。
最后，可以闻一闻味道，好的牛奶蜜枣有自然的枣香，不会有异味或刺鼻的味道。此外，还要注意查看牛奶蜜枣的生产日期和保质期，确保是新鲜的。
高。
牛奶枣，也叫青枣，没有过多水分，果皮光滑，呈淡绿色，果肉脆，清甜多汁，营养丰富，甜度高，口感佳，风味独特，堪称为“维生素C果”。
具体融化的方法为先将巧克力掰开放在大号的玻璃杯杯里，将玻璃杯放在装有开水的盆里，促进巧克力的融化之后将牛奶放入锅中烧开，将烧开的牛奶倒入装有巧克力的杯子里，用力搅拌使它们融合在一起搅拌均匀即可。