但是可以肯定的是，罗源拌鱿鱼作为一道受欢迎的闽南小吃，在福建省各地都有店家提供。
如果你想品尝最正宗的罗源拌鱿鱼，那么建议前往福建省福州市和泉市场的罗源拌鱿鱼摊，那里是罗源拌鱿鱼的创始地，口味地道正宗。
罗源拌鱿鱼是福建宁德市罗源县的一道地方特色小吃，口感鲜美，深受当地人喜爱。如果你想品尝正宗的罗源拌鱿鱼，可以前往当地的餐厅或小吃店尝试，比如：
1. 罗源县龙库街道中山路的“澄海楼”。
2. 罗源县蕉芦镇黄厝村的“家和源土菜馆”。
3. 罗源县铜湖镇涂里村的“老蛇王拌鱼”。
4. 罗源县招沟镇的“马蹄园酒家”。
以上这些是当地人常去的拌鱿鱼餐厅或小吃店，口味和价格也是比较地道的，建议你去试试看。当然，如果你在当地旅游的话，可以向当地居民或旅游咨询点了解更多的拌鱿鱼推荐店铺。
- 鲜鱿鱼
- 泡椒
- 葱
- 姜
- 蒜
- 生抽
- 黄酒
- 白糖
- 香油
- 辣椒粉
- 醋
步骤：
1. 鲜鱿鱼去皮和内脏，切成薄片，放入沸水中焯水，捞出备用。
2. 把泡椒、葱、姜、蒜都切成细末备用。
3. 搅拌碗中加入一勺生抽、一勺黄酒、半勺白糖、适量的辣椒粉、醋和香油，搅拌均匀。
4. 把鱿鱼片放入搅拌碗中，加入切好的泡椒、葱、姜和蒜一起搅拌均匀即可食用。
温馨提示：这道菜可以根据个人口味适量增减香料的用量。