潍坊肉火烧配方，首先选精致的瘦肉最好得利斯的，然后用葱姜料酒味极鲜鸡精切好肉后浸泡，酱出葱姜味极鲜等味道来，要晚上酱，早上四点后开始做火烧，潍坊肉火刚烤出来的好吃，必须是碳烤的最好，味美肉鲜
联运站一般指潍坊公路客运总站吧，这个就在潍坊火车站旁边，潍坊还有一个叫汽车总站，位置在健康街白浪河旁，离火车站也不算远，走路也就十几二十分钟吧
主要在于配馅上。首先把肉切丁，放盆中加葱末，姜来，盐，酱油，花椒八角水，拌匀后待四小时以上进味，然后加木耳丁，蛋糕子丁，最后放香油拌好就可以了。