1.米粉
2.芷江鸭
3.冰糖橙
怀化很大，遍地都是美食，按不同的区域，一个月都可以吃不重样的，不管是汤粉还是肉菜，饭后水果还是巷子里的小吃，都是一绝的，除了前面推荐的怀化美食以外，还有酸萝卜、黄桃、锅巴粉等等，听上去都开始流口水了，事不宜迟，背上行囊，选定一个区域，带上256G的胃，来一次说走就走的吃货之旅。
湖南怀化到广东可以选择走广西-湖南高速公路，从怀化上高速后一路向南经过峡江、江永、会同、沅陵，最后到达广西的柳州，再接着走柳铜高速、广柳高速、广珠西线高速，绕过广州市区，到达广东各地。这条路线全程路况良好、车流量相对较小，节省时间和油费，途中经过风景秀丽的苗乡、山水田园，是一条非常适合自驾游的路线。
湖南怀化市和福建莆田市相距约 960 公里，开车大约需要 12 小时。两地位于中国南方，怀化在湖南省西部，莆田在福建省东南部，中间隔着江西、广东两省。两地之间高速公路发达，交通便利，通过京港澳高速和沈海高速相连。