蒸米可以搭配任何你喜欢的炒菜，而且可以根据自己的口味来搭配不同的炒菜。
比较常见的是用蒸米搭配鸡肉、鸡蛋、青菜、豆角、西红柿等配菜进行炒制，虽然配菜不同，但是都可以很好的突出米的香味，增加了口感的丰富度。
此外，也可以根据季节不同，选择不同的炒菜食材，如夏季可以搭配青瓜、草莓等清爽的食材进行炒制，而冬季则可以选择萝卜、蘑菇等偏温性的配菜。总之，蒸米搭配炒菜无限可能，只需要根据自己的口味和季节选择，就能享受到美味和健康。
蒸米可以选择电饭煲中的蒸煮模式。在此模式下，电饭煲会自动控制水的沸腾温度，将水分分解成水蒸气，然后通过蒸气将米饭煮熟。
在蒸煮模式下，米饭会自动煮熟，无需再进行调节或翻动，这样可以保持米饭的口感和营养价值。
同时，电饭煲的智能控制系统也可以通过感测器自动检测水分的多少，来保证米饭的质量。
因此，在选择蒸米模式时最好选择电饭煲中的蒸煮模式，使得米饭口感更好，健康更有保障。
蒸米是一种常见的食材，和炒菜搭配也是非常经典的菜式。对于选择什么炒菜搭配蒸米，个人口味因人而异。一般来说，我们可以选择一些颜色鲜艳、口感丰富的食材来做炒菜，如青椒、胡萝卜、玉米、豆角、鸡肉等。在炒制时可以加入适量的油、盐以及各种调味品和鲜植物进行调味。炒出来的菜肴口感鲜美、色彩艳丽，能够和蒸米相得益彰，营养丰富，口感不错，是一道不错的家常炒菜。