1. 清炒绿豆芽:将绿豆芽清洗干净,沥干水分后放入热油锅中翻炒,加入盐、鸡精调味即可。
2. 清炒黄豆芽:将黄豆芽清洗干净,沥干水分后放入热油锅中翻炒,加入葱姜蒜末、辣椒粉、盐、鸡精调味即可。
3. 清炒黑豆芽:将黑豆芽清洗干净,沥干水分后放入热油锅中翻炒,加入蒜蓉、生姜末、豆瓣酱、盐、鸡精调味即可。
4. 清炒红萝卜芽:将红萝卜芽清洗干净,沥干水分后放入热油锅中翻炒,加入蒜蓉、生姜末、酱油、糖、盐、鸡精调味即可。
5. 清炒绿豆芽炒蛋:将绿豆芽清洗干净,沥干水分后放入热油锅中翻炒,打入鸡蛋煎至两面金黄,加入盐、鸡精调味即可。
6. 清炒豆腐芽:将豆腐芽清洗干净,沥干水分后放入热油锅中翻炒,加入葱姜蒜末、豆瓣酱、盐、鸡精调味即可。
7. 清炒白芝麻芽:将白芝麻芽清洗干净,沥干水分后放入热油锅中翻炒,加入蒜蓉、盐、鸡精调味即可。
以上就是清炒银芽的一些常见做法,希望对您有所帮助!
做法:
1. 准备食材:银耳70克、胡萝卜0.5个、盐1勺、醋1汤匙、鸡精1勺、油1汤匙。
2. 将银耳泡发并去根,撕成小朵备用。胡萝卜切成菱形薄片,葱切丝,姜切沫。
3. 热锅凉油,油热后放入切好的葱、姜爆香。
4. 放入胡萝卜,炒至八分熟。
5. 放入银耳快速翻炒,调入适量盐、醋。
6. 关火,调入一小勺鸡精。
7. 出锅装盘,美味的清炒银耳就做好了。
用料
绿豆芽 100克
青椒 50克
胡萝卜 50克
蒜头 1个
葱花 适量
宝宝食用油 适量
宝宝酱油 适量
宝宝蚝油 适量
宝宝食盐 少许
1、准备好全部食材
2、青椒切丝
3、胡萝卜切丝
4、葱蒜切好备用
5、锅内倒油 先把胡萝卜和青椒下锅翻炒
6、然后再放葱蒜继续翻炒
7、接着放豆芽 然后加点酱油 蚝油和少许食盐调味
8、简单易操作的清炒银芽菜就做好啦
9、好吃又营养