结论：社保最多可以补交5年。
原因：根据《社会保险法》相关规定，未参加社会保险的个人可以在规定的时间内进行补缴，其中最长的补缴期限为5年。
超过5年的时间无法进行补缴。
内容延伸：值得注意的是，在补缴社保的过程中，需要缴纳相应的滞纳金和利息。
赣州市职工医保定点医院数量会不断更新和调整，具体可以咨询当地医保局或者查询相关政策文件。一般来说，赣州市的医保定点医院数量会在几十家左右，其中包括不同级别的医院，如综合医院、专科医院、中医院、妇幼保健院等。您可以根据自己的需求和实际情况选择适合自己的医院。