1、小芥菜
小芥菜的上部及顶部茎生叶小,叶片比较苦涩,而整体辛辣味强烈。一般以盐渍做成「雪里红」为主要食用方式,也有人叫之为“雪菜”。
2、大芥菜
不仅基生叶及茎生叶大,而且茎粗、叶面宽。比起小芥菜,大芥菜的辛辣味低,可以直接料理或腌渍成梅干、福菜、酸菜等。也可以炒制食用,营养丰富。
大荔龙李是从蜂糖李的实生苗中选育出的特优品种,又称优系蜂糖李,是我国李子育种的重大突破,是李子的一次革命。龙李超高产,产量是普通蜂糖李的5倍,甚至超过粗放管理的蜂糖李产量的20倍!一举改变了蜂糖李低产的局面。
您好,大荠菜和小荠菜是同一属植物不同种,其区别如下:
1. 大荠菜的叶子较大,长约8厘米,宽约5厘米,形状为卵形或倒卵形;而小荠菜的叶子较小,长约3-5厘米,宽约2-3厘米,形状为披针形。
2. 大荠菜的茎较粗壮,高可达1米,而小荠菜的茎较细脆,高一般在30厘米左右。
3. 大荠菜的花序比小荠菜要大,花色也较深,而小荠菜的花序小,花色较浅。
4. 大荠菜的种子较大,黑色,而小荠菜的种子较小,棕色。
5. 大荠菜的味道较苦涩,适合炒食或拌凉菜,而小荠菜的味道较鲜美,适合做汤或凉拌。