原料:鲜墨鱼300克,鲜虾仁200克,澳洲带子50克,熟腰果30克,芥兰100克,红椒片3克,炸网1个。
调料:色拉油1千克(约耗50克),盐5克,葱末、蒜末、姜末各8克,湿淀粉10克。
做法:
1、芥兰改刀成0.3厘米厚的片,焯水。
2、将墨鱼洗净,改刀成6×4×0.5厘米的片。
3、澳洲带子、虾仁洗净,与墨鱼片一起滑入四成热的油锅,捞出控油。
4、起锅,入色拉油10克,葱末、姜末、蒜末爆香,入墨鱼片、虾仁、澳带、腰果、芥兰片、盐、红椒片,翻炒均匀,勾湿淀粉芡,装入炸网即可。
是的。《珍珠塔》的故事源于苏州吴江同里,故事主人公方卿见姑,翠娥赠塔,陈王道嫁女的史实在同里源远相传。故同里设此景点,并称为“珍珠塔”。整个景点现仅存陈翠娥书楼部分遗迹。同里镇开始投入2000多万元修复这一景点,家喻户晓的千古绝唱将在同里流传,流向远方……
串珍珠时,把比较相似大小的大的珍珠串在中间,两边珍珠大小相对小一点,这样就出现可中间的珍珠大点,两边的珍珠小一点,以此类推,一串好看的珍珠项链就串好了。