商洛
用槲叶包粽子是商洛的一大特色,每逢端午前夕,许多村民们都会上山采摘槲叶,槲叶在商洛是祖祖辈辈传统的。多少代人都拿槲叶包。
主要产自陕西东南商洛一代蟒岭以及河南豫西伏牛山一带,生长在高寒深山之中,另外山东半岛农村地区也有出产。
槲叶粽子是商洛的一大特色,每逢端午前夕,许多村民们都会上山采摘槲叶,槲叶闻着特别香,比其它叶子包的粽子都好吃,槲叶粽子不仅健康无污染而且香味浓浓,在商洛当地深受人们喜爱。
槲叶是河南西南部
嵩县车村等地山上长的一种叫当地叫栗柞树的叶子,槲叶粽（槲包）极具地域特色，因为豫西一带只有嵩县车村、卢氏、鲁山、栾川、西峡等少数县的山上才长这种槲叶。现在加工后的槲叶已经完全脱胎换骨，成了“食用级包装纸”槲叶包装食品的优势首先在于味觉遐想：卫生、天然、不污染食品和有利于环境保护。因此各地有河南或豫西籍的人，应该都会有槲叶粽子的，在人们对回归自然要求日益迫切的今天槲叶包的粽子，给人耳目一新的感觉