踝部骨折不会评为十级伤残。
因为十级伤残指的是身体某个部位永久性失去使用功能，而踝部骨折的治疗方法很多，包括手术、石膏固定、物理治疗等，大多数受伤者经过恰当的治疗后可以恢复正常功能，所以不会被评为十级伤残。
值得注意的是，即使一个部位被评为十级伤残，在实际计算伤残赔偿金时，也需要考虑受伤者的年龄、职业、收入等多种因素，因此需要进行个案评估。
腓骨茎突骨折评不了十级伤残。
因为伤残等级评定是根据残障程度来确定的，而腓骨茎突骨折通常只引起轻度残疾，不会影响到个体的主要功能，因此评不了十级伤残。
此外，众所周知，不同类型的骨折对身体影响程度不同，如果发生更为严重的骨折比如颅骨骨折、骨盆骨折等，可能会造成更为严重的身体残障，导致伤残等级评定更高。
电高压锅一般会比较快。因为电高压锅的加温效果比较快，并且密封性比较好。所以就能够把菜炖的又烂又快，所以使用电高压锅的人很多。