不能确定。
标准规定酱香型白酒只能由高粱、小麦和水作为原料经过传统固态发酵制成,不能添加任何添加物包括酒精、色素、香精。
标准一出,就让酱香型白酒在大众的心目中上升了好几档,因为,只要是允许标注GB/T26760的白酒产品,起码都能保证是纯粮固态酿造的,也就是大家心目中的粮食酒、好酒。看起来的确如此,不过,酱香型白酒和其他白酒有诸多不同,毕竟除了坤沙酒,还有碎沙酒和串蒸酒。
那么GB/T26760是否为坤沙酒呢?这个实际上没有办法知道,毕竟这个标准只是规定了必须要纯粮固态酿造,并没有说一定要原料是整颗整颗的,把原料碾碎了在蒸煮发酵也是纯粮酒啊——这一点从各大酱香型白酒的产品中也能看出来。
比如习酒窖藏1988,这个酒已经是酱香型白酒中的高端酒了,同级的有郎酒红15,生产标准都是GB/T26760(优级);赖茅传承作为茅台135战略产品,在中端市场十分受欢迎,其生产标准也是GB/T26760(优级);而茅台迎宾酒属于低端白酒,价格不过几十元,但它的生产标准依然是GB/T26760(优级)。
可以得出结论:GB/T26760并非坤沙酒,因为单茅台迎宾酒是个什么水平大家都知道,同样的生产标准可以适应所有合格的酱香型白酒,自然就没有办法说是坤沙酒了。
关于2674钩索和冰链哪个更好看的问题,实际上是一个主观审美的问题,因此并没有一个确定的答案。每个人对美的定义和喜好都有所不同,因此无法给出普适性的结论。
对于2674钩索和冰链,它们各自具有独特的设计和外观特点。钩索可能展现出一种机械感和科技感,而冰链则可能呈现出一种冷艳和神秘的感觉。因此,哪个更好看完全取决于个人的审美偏好。
如果你对两者的外观设计感兴趣,建议你可以查阅相关的产品图片或者实物展示,以便更直观地了解它们的外观特点。同时,也可以参考其他用户的评价和反馈,了解它们在实际使用中的表现。
一、26761是什么标准的酒?
GB/T 26761-2011 是小曲固态法白酒国家标准,说明这是用小曲做为糖化发酵剂,生产的固态法白酒,肯定是粮食发酵酿造的纯粮食酿造酒,不是勾兑的。
固态法白酒的执行标准分为: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),这三种即指的是纯粮酿造的好酒。
二、gbt26761-2011是粮食酒吗?
GB/T26761-2011是小曲固态白酒,也是纯粮食酿造的。
首先,GB是国家标准的首拼音首字母,T是推荐标准,也就是拼音首字母,26761,是标准号码,2011是标准设置的年份,就是2011年的第26761条酿酒标准。所以说按照这个标准生产的酒,是以粮谷为原料,经固态法酿造而成的白酒。例如江小白就是用这标准生产的酒。
26761是纯粮食酒。GB/T26761-2011是国家标准:小曲固态法白酒,说明这是用小曲做为糖化发酵剂,生产的固态法白酒,肯定是粮食发酵酿造的,不是勾兑的。
中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。
三、白酒26761是什么标准?
GB/T26761-2011是小曲固态法白酒的执行标准。小曲一般是南方特有的,使用大米或米糠制成,接种曲母培养而成,小曲固态法白酒是指使用小曲发酵生香的固态法白酒。
固态法小曲白酒说的是,用小曲做为糖化发酵剂,生产的固态法白酒,小曲多用大米或米糠为原料,经接种曲母培养而成。
固态法小曲酒所用原料有大米、玉米、高粱及谷壳等,大多以纯种培养的根霉(散曲、浓缩甜酒药、糠曲等)为糖化剂,液态或固态自培酵母为发酵剂,其生产工艺是在箱内(或水泥地上)固态培菌糖化后,再配糟入池进行固态发酵。
从白酒行业的专业角度来看,小曲酒是以大米、玉米、小麦、高粱等为原料,用小曲做糖化发酵剂,经固态或半固态糖化、发酵,再经固态法或液态蒸馏获得的白酒。GB/T 26761-2011 是小曲固态法白酒的国家标准。
四、gbt26761-2011是什么酒的标准?
GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒
本标准规定了小曲固态法白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于小曲固态法白酒的生产、检验与销售,不适用于半固态法小曲白酒的生产、检验与销售。
五、gb t26761 2011是什么酒?
GB/T 26761-2011是小曲固态法白酒
本标准规定了小曲固态法白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
gbt267612011是小曲固态法白酒,用小曲做为糖化发酵剂生产的固态法白酒,是粮食酒。
六、26761-2011标准是什么香型?
GB/T 26761-2011关于小曲固态法白酒方面国家推荐标准。小曲固态法白酒属于清香型白酒,该标准的具体的编号及名称为:GB/T 26761-2011小曲固态法白酒。
七、gbt26761是什么白酒?
小曲固态法白酒
八、26761白酒什么标准?
GB/T 26761-2011 是国家标准:小曲固态法白酒,说明这是用小曲做为糖化发酵剂,生产的固态法白酒,肯定是粮食发酵酿造的,不是勾兑的。
根据固态法白酒的执行标准分为: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),这三种即指的是纯粮酿造的好酒。
九、gb t26761是纯粮酒吗?
是的。gb/t26761是纯粮酿造。GB/T26761是国家标准:小曲固态法白酒。这个造酒方法是用小曲作为糖化发酵剂来生产白酒,这就说明是粮食发酵酿造的,不是勾兑的。粮食酒的主要风格特点取决于以下方面:
一是制曲技术,二是酿造技术,三是老窖泥技术,四是勾兑技术。
GB/T26761是酒上的国家标准。
GB/T 26761-2011 国家标准:小曲固态法白酒,说明这是用小曲作为糖化发酵剂,生产的固态法白酒,肯定是粮食发酵酿造的,不是勾兑的。
根据固态法白酒的执行标准分为: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),这三种即指的是纯粮酿造的好酒。
十、gb126761是什么酒是粮食酒吗?
是纯粮食酒,GB/T26761-2011是小曲固态法白酒的国家标准,说明这是用小曲做为糖化发酵剂,生产的固态法白酒,肯定是粮食发酵酿造的,不是勾兑的。
所谓小曲固态法白酒,其实就是选用小曲作为糖化发酵剂,经固态发酵、固态蒸馏、贮藏勾兑而成,其原料跟大曲固态法白酒基本一样,只是选用的酒曲不同,但具有发酵周期短、用曲量少、出酒率高的特点。