如果你没有可可粉,你仍然可以制作热可可。以下是一种简单的方法:
材料:
1. 无糖可可饮料或巧克力饮料
2. 牛奶或非乳制品替代品(如豆奶)
3. 砂糖或甜味剂(可选)
4. 香草精或其他香料(可选)
步骤:
1. 在一个小锅中,将可可饮料和牛奶混合在一起。比例可以根据个人口味调整,但一般来说,每一杯可可饮料需要大约一杯牛奶。
2. 将锅放在炉子上,用中火加热。不断搅拌,直到混合物开始微微冒泡。
3. 如果你想让热可可更甜,你可以在这时加入一些砂糖或甜味剂。继续搅拌,直到糖完全溶解。
4. 如果你想给热可可增加一些风味,你可以在这时加入一些香草精或其他香料。再次搅拌,确保所有的味道都均匀混合在一起。
5. 一旦你的热可可达到你喜欢的热度和味道,就可以关火,倒入杯中享用了。
糯米烧麦
用料:糯米、香菇、胡萝卜、猪肉、十三香、葱姜、油盐、生抽、老抽、白糖、料酒、香油
1.将糯米淘洗干净后,浸泡4至5小时沥去水分,上笼用大火蒸熟
2.猪肉香菇胡萝卜切丁,葱姜切末
3.烧热锅放豆油,肉丁下锅煸炒至肉发白发散依次放入葱姜末香菇胡萝卜丁炒熟盛出
4.肉馅放入所有辅料搅拌均匀,糯米饭倒入炒好的肉馅内加葱花拌匀
5.面皮擀成荷叶形褶皱,糯米馅放在皮子中间捏拢,花边向外翻一下
6.将生坯上蒸屉,水开后蒸6分钟即可。
第一步:制作芝麻酱。取一小勺芝麻酱,在芝麻酱中加入热水,搅拌芝麻酱,直至芝麻酱能滴水为止。芝麻糊中加入适量盐、白糖和少量香油。再次搅拌均匀并放在一边。
第二步:调节干面酱的火候。取两勺酱油和一小勺油放入小碗中搅拌均匀。
第三步:加入热干面。锅里放水,等面条再次烧开,关小火,每次水用完了就往锅里倒入一点凉水,如此重复两三遍,热干面就熟了。
第四步:热干面煮熟后,取出放入大碗中,将之前准备好的芝麻酱和热干面酱淋在热干面上。
第五步:取一些辣椒油和葱花撒在热干面上,然后加入少量陈醋,用筷子搅拌均匀。当然,你也可以根据自己的口味添加其他配料,例如黄瓜条。