1.豆芽开水焯烫

2.挤干水分

3.粉条热水泡好

4.葱切片，香菜切末

5.锅中加适量水，下葱片，加少许盐调底味

6.水开，下粉条和焯好的豆芽

7.加辣椒油和醋，香菜末。