紫芽苞茶属于普洱茶，紫芽苞系紫芽还未打开之时，鳞芽还未完全脱落之际采下的芽苞，其香气更盛。
紫芽孢茶树一般在每年立春前发芽，也叫“抱春芽”，采其野生顶芽或嫩叶，泡之，汤色明澈，滋味清甜怡人，山野韵限制，并伴有青草香气。
野生紫芽苞也叫紫芽茶，价值极高的野生茶，它主要出产在云南的原始森林中，是一种乔木类的茶树，这种茶树在每年春天长出了新鲜嫩芽，多为紫红色，人们在采集它以后会制成野生紫芽孢，它能直接泡水喝，也能煎煮后瘾，又能为人体补充，丰富营养也能保健。
含碘
苋菜又被称作为老苋菜，菜身非常滑嫩，是日常生活中含碘量比较高的蔬菜之一，大约每100克苋菜当中含有5微克碘，在蔬菜中含碘比较高。