北海涠洲岛旅游度假区管理委员会是北海市人民政府于1994年7月批准成立，负责度假区的旅游项目、规划、开发、建设和管理工作，不涉及涠洲镇行政管理。2001年12月机构改革，决定保留涠洲岛旅游度假区管理委员会，挂靠海城区人民政府。内设3个正科级部门，即：办公室、开发部、管理部
北海涠洲岛上特色小吃主要以海鲜为主了，海鲜是涠洲岛的一大特色。
一：清蒸石斑鱼
涠洲岛距离北海26海里，附近海域海水清澈见底，水质无污染。涠洲岛上石斑鱼种类繁多，都是纯野生，肉质很嫩，味道绝佳！岛民最爱！
二：椒盐皮皮虾
涠洲岛上野生皮皮虾，各大肥美，拿来椒盐，味道独特，口感爽口，外表干燥酥脆，白里透红，营养十分的丰富。
三：香辣蟹
涠洲岛常见蓝花蟹，用鲜嫩的蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的鲜辣蟹，香、辣、鲜、脆俱有，营养丰富，味道更是无比鲜美。
涠洲岛往返船票价格（大船）：普通舱单程150元，往返300元；商务舱单程180元，往返360元；贵宾舱单程240元，往返480元。
涠洲岛往返船票价格（小船）：普通舱单程120元，往返240元；商务舱180元，往返360元；贵宾舱240元，往返480元。