当然可以！香港的苹果ID在内地也是可以正常使用的。不过，在使用时可能会遇到一些限制，比如某些应用或内容可能因地区差异而有所限制。但基本的苹果服务，如App Store、iCloud等，都是可以正常访问和使用的。需要注意的是，在使用不同地区的苹果ID时，可能需要考虑到一些法律和隐私方面的问题，确保自己的使用行为符合相关规定。
香港苹果15比国行更贵是因为香港具有较低的税率和汇率优势，同时苹果品牌在香港有更高的市场定位和崇洋媚外心理。因此，在香港销售的产品价格相对较高。
此外，香港作为全球著名的购物天堂，游客消费意愿强烈，也为产品价格上涨提供了支持。总之，香港苹果15比国行更贵是由于多种因素综合作用的结果。