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新鲜秋葵切开后粘液是蛋白质还是多糖
时间:2025-05-02 20:15:52
答案
新鲜秋葵切开后,其粘液的主要成分是多糖。这些多糖包括果胶、黏多糖类、牛乳聚糖等。同时,粘液中也含有
蛋白质
和脂肪等成分
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