主食是饭麸果。立夏，是二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气，交节时间在每年公历5月05-07日。此时北斗七星的斗柄指向东南方，太阳黄经达45°。历书：“斗指东南维，为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。”
江西人会讲广东话是口音问题。根据查询相关信息资料显示，江西人，又称赣人，广义上说是指世居地、父母世居地、父母出生地、出生地、祖籍地、户籍地、长久居住地、长久工作地在中国江西省境内（包括南昌、九江、赣州、宜春、上饶、景德镇、吉安、抚州、萍乡、新余、鹰潭11个地级城市的人），被认为或认同为江西人的群体或个人，狭义上说是指如今江西省境内的全部人口，即拥有江西户籍的个人。