白酒的热量相对较高，但白酒的热量与白酒的度数有关，通常情况下，白酒的度数越高其热量越高。
白酒的主要成分是乙醇和水，每克乙醇会产生7000cal的热量。假设一两四十度的白酒，其热量约为50g*40%*7000=14kcal，属于高热量物。
半斤白酒是五两,现在市面上的瓶装酒都是按升或者毫升计算,像白酒散装的话,就是按斤算的。白酒是以粮谷为主要原料,加入大曲、小曲等发酵剂,经过一段时间酿造而成,价格相对其他酒便宜。
白酒风味厚奶是一种利用白酒提供的独特味道调制的甜点，具有浓郁的奶香和淡淡的白酒味，口感丰富、清爽宜人。白酒风味的厚奶有很多种做法，可以加入不同的材料来制作，但白酒的味道却是制作中不可或缺的一个主要成分。