豆腐、香菇、萝卜等。
鲤鱼炖豆腐的做法：
1.准备鲤鱼和豆腐；
2.鲤鱼清洗干净 ，表面划刀，撒料酒，生抽及葱姜丝，腌制半小时，豆腐切块；
3.趁腌制鱼的功夫，准备一些其他的配料菜 ，切葱姜 、香菜；
4.油锅烧热后 放油，鱼放进去 ，两面煎一下；
5.煎好后把鱼铲到一旁 ，放入葱姜炒香；
6.然后倒入酱油，加温水适量，与鱼的身体平行就好，中火炖十分钟；
7.加入豆腐、香菇、胡萝卜，炖十分钟；
8.盛出来撒上香菜。
鲫鱼炖豆腐。
做法：
1.鲫鱼炖豆腐的做法图解
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1.豆腐切块加水用少许盐泡5分钟左右捞起沥干水分备用；
2.姜、蒜切片，葱取葱白切段备用；
3.老抽、生抽、料酒、盐、糖、水辣椒调汁备用；
4.热锅起油煸香姜蒜葱段；
5.放入处理干净的鲫鱼用小火慢煎；
6.翻面再煎另一面直至煎至稍黄；
7.加水和鱼持平，放入调好的汤汁，大火煮开后放入豆腐，再次煮开后转中小火煮至，二十分钟左右；
8.装盘撒上香菜即可。
不同的鱼相克的食物不一样的。
如下：
1.草鱼没有相克的食物。
2.带鱼，鲈鱼，忌用牛油、羊油煎炸。
不可与甘草、荆芥同食。
3.鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服。
鲤鱼与咸菜相可引起消化道癌肿。
4.鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。
吃鱼前后忌喝茶。
5.甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
6.大黄鱼不能与中药荆芥同食。
吃鱼前后忌喝茶。
不宜与荞麦同食。
7.青鱼忌与李子同食。
青鱼忌用牛、羊油煎炸。
不可与荆芥、白术、苍术同食。