1.猪排骨2公斤，煮滚3分钟；

2.水1.5公升，煮沸；

3.A1肉骨茶汤料1包，蒜头8粒，川烫过的排骨，中火焖煮30分钟；

4.老抽2汤匙，盐适量，鸡精粉1茶匙，小火焖煮10分钟；

5.加入青葱，即可完成制作。