一、优点

1.增强人们饮食的食欲。

2.补充丰富的营养如蛋白质。

3.偏寒性，有润肠治燥的作用。

4.可用其治疗小便频多与痔疮。

二、缺点

1.胆固醇和脂肪含量高。

2.常食用可能引起高脂血症。

3.可常食用可导致维生素中毒。

4.能致排毒能力减弱。