厄瓜多尔白虾好吃还便宜，是因为品种不一样，厄瓜多尔白虾是大型渔船捕捞的海虾出货量大因此售卖价格不高，而国产虾养殖困难水质要求比较高捕捞率又低导致成本高售价当然也高了。

白虾价格虽然便宜但是比起国产虾肉质差了很多。