炸年货有麻花和果子。麻花由面粉、鸡蛋和油做成，通常在锅里用油炸至两面金黄。糖油果子，主要材料包括糯米粉、大米粉、白糖、红糖、温水和熟白芝麻，油炸后口感香甜。