材料：小米适量、海带丝一小撮、粉条一小把、炸豆腐一块切丁、花生黄豆各一小把、鸡精、五香粉适量、芝麻盐少许、青菜少许。

做法：

1.将适量小米用水淘洗干净，洗时可用筷子搅搅，再将脏水小心倒出即可，加清水浸泡三小时；

2.将小米加少量的清水和五香粉一起倒进搅拌器中搅成米糊，待用。

豆子和花生也同样浸泡到膨胀；

3.将泡好的黄豆和花生用蒜捣成豆瓣，锅内添置半锅水放火上，将泡好的海带丝和豆瓣放入；

4.水大滚后将打好的小米糊加水调匀缓慢倒入，边倒边搅，下入粉条；

5.锅开后转小火慢煮，见豆瓣熟时将炸豆腐丁青菜放入，鸡精化水倒入，关火，撒入芝麻盐即可。