一般不用来炒菜哦。不过，如果你想在炒制其他菜肴时加入汤面，可以尝试以下方法：

1.准备食材：将你想要炒制的蔬菜、肉类或其他食材准备好，并切好备用。

2.煮面：将汤面放入沸水中煮熟，然后捞出沥干备用。

3.炒制：在锅中加热适量的油，加入葱姜蒜等调料爆香，然后加入切好的食材翻炒。

4.加入汤面：当食材炒熟后，加入煮好的汤面，继续翻炒均匀，让汤面与其他食材充分混合。

5.调味：根据个人口味，加入适量的盐、酱油、胡椒粉等调味料，搅拌均匀。

6.完成：继续翻炒一段时间，直到汤面和其他食材都熟透并且调味均匀，即可出锅享用。

需要注意的是，炒制汤面时要掌握好火候和时间，避免汤面炒得过久变得过于软烂。另外，你也可以根据自己的喜好和创意，尝试加入其他调料或配料，打造出独特的炒制汤面风味