海虹清洗干净,放入锅中蒸5分钟,剥出海虹肉切成丁,韭菜洗净控干水,切成末,放入海虹中,加入食用油,盐,蚝油,搅拌均匀,包成饺子即可。
开海虹青口贻贝淡菜无沙海虹贝的方法有很多，但最基本的步骤是要先用清水洗净贝壳，再将贝壳朝上放在烤盘上，或者用一张干净的毛巾盖在贝壳上，用锤子轻轻敲打贝壳的尾部，等待贝壳自然张开，此时就可以把海虹青口贻贝淡菜无沙海虹贝取出来了。开贝的时候要小心，不要过度用力，避免将贝壳弄碎或者刮伤海虹青口贻贝淡菜无沙海虹贝的肉质，同时要注意贝壳是否有异味或者变色，如有则应该弃掉，以免影响健康。
1.白菜切末，每个海虹肉切成2到三块的大丁。
2.瘦肉切丁，加味极鲜喂好。
3.大葱一颗切葱花。
4.把所有的食材放到不锈钢盆里。
5.加盐 味精搅拌均匀，再加适量的花生油，少许香油。
6.煮好的饺子，皮薄馅大多汁一包鲜！