首先清洗干净，擦干水份，放灶上小火烧干，继续放在灶上拿一块肥肉沿着锅胆擦几遍，最后，一把米，一锅水盖上盖子慢火煮粥，煮好了倒掉，洗干净，完毕！
砂锅破裂主要是传热差，冷热不均就容易破裂，要慢慢升温，不能长时间温考，也不要用砂锅熬制过于黏稠的东西，砂锅的水也不能烧干，保持砂锅不能太干燥，也不能用冷水或冰的食品一上来就用大火烧，要小火慢慢将砂锅热了才能改用大火，这样就不会砂锅烧裂、或者掉底了。
康舒和快阳都是知名砂锅品牌，各有优势。康舒砂锅以其高品质的材料和精湛的工艺而著称，其砂锅导热均匀，受热均匀，保温效果好，非常适合煲汤、炖肉等菜肴。
快阳砂锅则以其时尚的外观和多样的款式而受到欢迎，其砂锅色彩丰富，造型多样，不仅实用美观，而且还能让厨房充满活力。 总体而言，康舒和快阳砂锅都是不错的选择，您可以根据自己的需求和喜好进行选择。
如果您更看重砂锅的品质和性能，那么康舒砂锅可能是您的更好选择。
如果您更注重砂锅的外观和款式，那么快阳砂锅可能是您的更好选择。