1.全麦馒头是使用全麦粉制作而成，全麦粉中含有的膳食纤维是比较高，所以加工出来的馒头不仅自己会比较硬，口感吃起来也会相对的粗糙。

2.真正的全麦面包不一定是难吃的，可以根据自身能接受的程度放置适量的全麦粉.