食材明细

有机菜花、蒜、小米辣、蚝油、酱油、辣椒酱、孜然粉、烧烤料、胡椒粉、食用油。

1、这道菜用有机菜花做味道更好，没有就选普通的菜花。菜花切小朵，淡盐水浸泡20分钟。

2、洗净晾干，加入1勺蚝油。

3、加入2勺酱油。

4、加入1勺辣椒酱。

5、孜然粉、烧烤料、胡椒粉、食用油各加一勺，拌匀，腌制赞10分钟左右。口味重的加半勺盐。

6、蒜、小米辣切碎。

7、空气炸锅里铺锡纸，把菜花均匀码入。

8、160度10分钟开烤，中途翻拌一下。

9、撒蒜沫、小米辣，继续烤5分钟。

10、少油、少盐，健康又美味。

11、放心大口吃，不长肉哦。

12、低脂又美味。