北方
一般而言，北方元宵/汤圆多为甜馅，有白糖、豆沙、芝 麻、山楂等类，南方的则甜、咸、荤、素皆有。所以谈到咸元宵/汤圆，很多人都会认为这是南方特有的。
正宗甜皮鸭是来自四川乐山地区的一种特产，始于清朝，是个具有历史文化的食品，甜皮鸭，以外皮酥脆又香甜而出名，所以制作甜皮鸭的成功与否就在鸭子的皮做的好不好，其实做甜水呀很复杂，不仅要卤还要炸，每一步都很重要。
甜汤圆通常是指内馅为甜味的汤圆，一般会加入糖、芝麻、豆沙等甜味食材制作而成。
因此，甜汤圆里面通常是加糖的。但不同品牌和制作方式可能会有所不同，你可以查看产品包装上的成分表或者咨询卖家来确定其是否含糖。