1公斤等于1千克，1公斤等于2斤，所以1斤等于0.5千克。
1公斤重量允许误差多少要看是什么物品，高尖精的物品在各个尺寸及重量都有严格的要求，允许的误差就很小，个人认为要控制在1克以内，如黄金饰品等。如果一般用品或食品可在50克以内。
一斤牛奶大概可以提取1、5克黄油。
动物黄油，是从（牛奶）中提取的，这个损耗率较大，每60斤牛奶，能出2斤黄油，它是天然的提取物，浓缩了牛奶的精华，货真价实，含量的80%都是脂肪，剩下有少量水、奶成分，闻着就有一股奶香味，营养价值高，易利于人体吸收。