医疗和保健不是一回事，虽然它们有交集，但也有明显的区别。
医疗是指疾病的诊断、治疗和预防，通常在医院或其他医疗机构进行，需要专业的医疗人员来进行。而保健则更侧重于预防性的措施，包括健康的生活方式、饮食习惯、运动等，旨在保持和促进身体健康。保健可以是自主进行的，也可以是在医疗机构之外进行的。
总的来说，医疗和保健在某些方面有重叠，但它们的重点不同。医疗关注疾病的治疗，而保健关注健康的保持和预防。
医疗告知与知情同意是医疗服务中非常重要的法律问题。根据《中华人民共和国民法典》的规定，患者在接受医疗服务时，有权知悉自己的病情和医疗措施的必要性、风险性等情况，并有权选择是否同意医疗服务。
医疗机构应当尊重患者的知情权和同意权，在提供医疗服务过程中，向患者充分告知相关情况，并取得患者的明确同意。如果医疗机构违反了这一法律规定，就可能构成侵权行为，需要承担相应的法律责任。