钢结构地脚螺栓是否需要焊钢板取决于多种因素，包括地脚螺栓的直径、钢结构的重量、基础的承载能力等。
一般情况下，直径较大的地脚螺栓需要焊钢板，因为它们需要承受更大的荷载。而直径较小的地脚螺栓则不需要焊钢板。此外，如果钢结构的重量较大，或者基础的承载能力较差，也需要焊钢板以增加地脚螺栓的受力面积，提高其抗拉强度。因此，钢结构地脚螺栓是否需要焊钢板需要根据具体情况而定。
钢结构图纸上常见的符号有很多，以下是一些常用的符号：
1. A、B、C、D、E等字母：表示不同的构件或结构的编号，方便识别和定位。
2. 直角符号（⊥）：表示垂直，用于标示钢结构中两个垂直的构件或者面。
3. 转角符号（L）：表示拐角，用于标示钢结构中转角处的构件。
4. 平行符号（//）：表示平行，用于标示钢结构中两条平行的构件或者面。
5. 等号符号（=）：表示相等，用于标示两条长度相等的构件。
6. 垂直符号（|）：表示垂直，用于标示钢结构中两个构件或面的垂直方向。
7. 弯曲符号（S）：用于标示钢结构中弯曲的构件，通常表示钢管或钢杆。
8. 斜线符号（/、\\）：表示斜线，用于标示钢结构中两个斜向的构件或面。
9. 圆圈（o）：表示孔洞或孔，用于标示钢结构中需开设孔洞的位置。
10. 不等符号（≠）：表示不等，用于标示一些长度或者尺寸不相等的构件。
以上是常用的一些符号，还有一些类似于箭头、平移、旋转等标注符号，用于标示钢结构的具体构造和位置。具体使用时需要参考设计图纸的统一规定。
钢结构地脚螺栓通常使用两个螺帽。一般情况下，第一个螺帽用于固定螺栓位置，而第二个螺帽则用于锁紧并确保螺栓的牢固连接。此外，在更高要求的工程项目中，也可能会使用更多的螺帽以增强螺栓的强度和稳定性。无论使用几个螺帽，都需要按照相应的技术标准进行安装和检验，确保工程质量。