答:蒸三次比较好。
中强火蒸20分钟。置阴凉处3~4小时，再蒸20分钟（不用加水，直接隔水干蒸）。水沸后，宜小火，再蒸一次。
吃法：每天吃俩颗，小枣子吃一颗就行了。每次吃时再蒸熟，剥去硬皮，内核，然后吃。
冬季是鲢鳙鱼的最佳收获季节，做一份爽口美味的鲢鳙鱼不仅可以增加节日的气氛，也是自己亲手制作的乐趣。
首先将鲢鳙鱼剖开去骨，切成块状；将葱姜蒜切碎后和料酒、盐、鸡精等调味料混合，抹在鱼块表面入味；用热油炸至表面金黄酥脆，盛出后放入预热好的烤箱烤15-20分钟即可完成。此方法不仅简单易学，而且能充分保留鱼肉的鲜美口感，值得一试。
1、首先在盆中放入面粉和干酵母，牛奶，发好后加入适量白糖和碱，揉匀。
2、揪剂子，大概鸡蛋大小，把剂子揉到光滑均匀，搓成条，交叠，注意顺序。
3、准备好剂子和大枣，将剂子一分为二，分别卷起来，背靠背放好，然后用筷子夹对角，把大枣放在中间。
4、把剂子搓成条，反方向转好，然后用筷子从中间夹一下。
5、用刀把各个花瓣切开，在中间放上切好的大枣就可以上锅蒸了。
6、简单的花馍就完成了。