生态种植是以保护生态环境为前提进行的种植，不用化肥农药，不转基因。
可以理解为有机种植，又区别于原始的刀耕火种。
这是符合国家环保法规的，也是当今种植的前沿技术。
生态种植保护了环境，使自然界生物物种得到良性保护，进而保护农业，农业作物质量更加上乘，价格更好。
生态种植是合理利用太阳能，水能，重新引入蚯蚓等利于农作物的物种。
增加对废弃物的循环植被利用的处理。
生态环境是指影响人类和生物生存发展状态的各种物质条件，包括动物、植物、微生物、土地、矿物、海洋、河流、阳光、大气、水分等天然物质要素，以及地面、地下的各种建筑物和相关设施等人工物质要素。
从定义可看出，海洋、河流、湖泊、阳光等，都属于生态环境要素。
跟有机米一个概念。
有机米必须在农业改良场规划的适栽区里，种植改良场推荐的良质米品种，而且在栽培过程中不能使用化学肥料， 农药和生长调节剂等。
有机米还要依照良质米的栽培方法，干燥及碾制技术生产。
有机米使用的肥料一定要是有机肥，土地也得严格要求，才可以达到完全没有污染的效果。
再加上完全专用的优良碾米机械设备，就可以达到完全香、黏和无怪味的高品质效果。