要设置左右边距为25厘米，可以按照以下步骤进行：

1. 打开需要设置边距的文档，选中要修改的页面或整个文档。

2. 点击页面布局或页面设置等选项卡，找到和边距相关的设置。

3. 在边距设置中，选择自定义边距选项。

4. 在左边距和右边距的输入框中，输入25厘米，或者选择与页面宽度相关的百分比值。

5. 点击确认或应用按钮保存设置，该页或整个文档的边距将被设置为25厘米。

注意：不同的文档处理软件可能在设置边距方面具有不同的术语和操作方法。上述步骤仅提供一般性的指导，具体应根据实际情况和软件使用说明进行操作。