葫芦采摘的最佳时机与农历月份没有直接关系，而是与葫芦的成熟程度有关。一般来说，葫芦的采摘时间应该在果实完全成熟，果皮硬化并变色之后进行。
葫芦的成熟时间因品种而异，通常需要经过80至120天的生长周期。在生长过程中，观察葫芦果实的颜色变化和果皮的硬度是判断是否成熟的关键指标。当果实呈现出较浅的颜色，通常是深绿色或黄绿色转变成暗绿色、橙色、黄色甚至棕色时，表示葫芦已经成熟。此外，果皮变得坚硬、干燥，且容易发出轻微的声音时，也是采摘的时机。
因此，最适合采摘葫芦的时间是在葫芦完全成熟并果皮硬化、变色之后。观察葫芦的外观和手感，结合具体品种的成熟特征来判断，以确保采摘到成熟的葫芦果实。
葫芦出芽后，需要进行适当的养护才能让其生长良好。以下是葫芦出芽后的养殖方法：
1.保持温度：葫芦偏爱温暖的环境，最适合生长的温度为20°C到30°C之间。如条件不允许，可在晚上使用保温措施来保证温度。
2.保持湿度：葫芦出芽后需要保持适当的湿度，可用浅盘放水，或者用湿布覆盖葫芦的表面来保持湿度。但也要注意不要让其过于湿润，避免烂根。
3.适当浇水：根据土壤湿度情况来进行适当的浇水。土壤表面稍干时适当浇水，并避免浇水过多。
4.光照条件：葫芦喜欢充足的光照，可以放在光照充足的窗户边或在室外阳光充足处进行养殖。
5.施肥：葫芦还需要适当的营养，可以在生长期间每1-2周施一次肥。可以使用通用的腐熟的有机肥或者普通的化肥。
注意，葫芦出芽后长势迅速，需要定期修剪，切掉不需要的枝叶，保持良好的形态和美观。对葫芦进行适当的养护，可以帮助葫芦更好地生长，增加产量。