酱引子变红的最直接原因是霉菌的生长。除霉菌外，红曲菌、酵母菌、乳酸菌、醋酸菌等也参与了酱引子发酵。其中，红曲菌在酱引子发酵过程中占主导地位，产生了红曲霉菌红素，也就是常见的酱引子红曲霉菌红素。
红曲霉菌红素是一种脂溶性色素，在可见光波长范围内具有吸收带，因此酱引子形成后呈现红色。
酱式vlog的拍摄需要一些基本的设备和技巧。以下是一些常见的步骤：
1. 准备拍摄设备：你需要一台摄像机或手机来记录视频。为了提高质量，建议使用三脚架或稳定器来固定设备，避免画面摇晃。
2. 确定主题和风格：确定你要拍摄的vlog的主题和风格，例如旅行、美食、美妆、生活技巧等。根据主题选择合适的场景和背景音乐。
3. 编写脚本：编写一个简单的脚本，包括开场白、主题介绍、拍摄过程、结束语等。可以根据脚本进行拍摄，避免出现无话可说或无聊的情况。
4. 拍摄过程：按照脚本进行拍摄，注意保持画面稳定，避免噪音和干扰。可以运用一些特写镜头和细节描写来增加视觉效果。
5. 编辑和后期制作：拍摄完成后，可以使用视频编辑软件进行剪辑和后期制作。可以添加字幕、音效、音乐等，以提高视频的质量和观赏性。
6. 发布和推广：最后，将制作好的vlog发布到你的社交媒体平台或视频网站上，并进行适当的推广，吸引更多的观众观看和互动。
需要注意的是，酱式vlog的风格比较轻松活泼，拍摄时可以运用一些有趣的元素和表情包，增加趣味性。同时，要保持语言的清晰和流畅，避免口误和语法错误。希望这些步骤能帮助你成功拍摄酱式vlog！
酱快子是一种常见的食材，储存方法很重要。首先，将酱快子装入干净的密封容器中，保持容器的卫生干燥。
其次，将容器存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和高温潮湿的环境。
最后，如果要长时间保存，最好将酱快子放入冰箱冷冻室中，因为这样可以有效地延长其保质期。总之，正确的储存方法可以使酱快子保持新鲜和美味，提高其品质和安全性。