黄豆出芽并不一定代表它是转基因的。发芽是黄豆本身的生理特性，当黄豆受到一定程度的湿气和温度刺激时，种子会开始生长，并发出幼苗。
转基因黄豆是通过基因工程技术改变其遗传信息，使其具有特定的特性，例如抗虫性或耐草甘膦等。因此，黄豆一泡就发芽并不足以判断其是否为转基因作物，需要进一步了解其种植和生产过程以及基因信息才能作出准确判断。
黄豆的萌发温度一般在20°C至30°C之间。一旦黄豆出芽并开始生长，就表示它们对较低的温度已经相对敏感。在较低的温度下，黄豆的生长速度可能会减缓，甚至停止生长。因此，建议在气温稳定在10°C至15°C以上时撒掉地膜，以确保黄豆能够在适宜的温度下继续生长。
黄豆加大米可以做成豆浆:
黄豆和大米各200克，将黄豆浸泡一个小时左右，把大米淘洗干净，然后加入到豆浆机，设置为熟豆浆模式就可以了。