盐烤秋葵的做法
1.秋葵洗净沥干，切蒂，注意不要切破露出籽，基本切平结蒂那头就可以。
2.向装秋葵的容器里倒入一大勺橄榄油，晃动容器让油均匀包裹在秋葵上。
3.烤箱预热190度，烤盘铺满粗盐入炉一起预热。
预热完成后，拿出烤盘，把秋葵平摊在粗盐上，尽量不要堆叠。
上下火190度，烤制8分钟。
4.出炉装盘，抖掉或用小刷子刷掉大粒的烤制盐。
5.根据个人喜好挤上柠檬汁，或将柠檬汁挤到蘸汁里。
自制磁流体制备方法主要有研磨法、解胶法、放电法。
碾磨法：即将磁性材料和活性剂、载液共同碾磨成极细的颗粒，采用离心法或磁分离法将大颗粒分离出，从而得到所需的磁流体解胶法：铁盐或亚铁盐在化学作用下产生四氧化三铁或纳米磁性氧化铁，继而加入分散剂与载体，并加以搅拌，使其磁性颗粒吸附其中，最后加热后将胶体和溶液分开，即可得到磁流体。
放电法：在装满工作液的容器中将磁性材料粗大颗粒放置于2个电极之间，施加脉冲电压进行电火花放电腐蚀，即可在工作液中凝固成微小颗粒，将大颗粒过滤加分散剂即可得到磁流体。
原料：糯米15000克、小曲75克、黄桂酱120克、纯净水。
制作步骤：
1.将糯米倒入高66厘米、直径40厘米的缸内，倒入清水，以没过糯米为度。
接着，用木瓢搅拌，使米中的脏物上浮，砂粒下沉，撇去杂质，控干水分；
2.将糯米倒入蒸笼内，旺火蒸约15分钟，达八成熟，即米粒松软时离火，放在空锅上，用凉水冲浇；
3.加入凉开水约15000克，把蒸笼移置案边，将凉开水洒在笼的周围和案上少许。
然后把蒸笼中的米倒在案上摊开，将小曲压成面，撒在米上，用两手拌和均匀；
4.在净缸的中心先直立一只66厘米、直径10厘米的圆木柱，将米从周围装入，拍平，将木柱慢慢取出，用手将上口拍压成喇叭形，温度保持在30度左右；
5.成熟的酒醅约重2250克，用铜丝箩将其分两次过滤，箩置大缸上，缸口两边放木棍各一根，撑信箩圈。
第一次给箩中倒入酒醅1100克。
然后给酒中放入糖精5克。
饮用时加热烧开，放入黄桂酱即成。