吉字饺子皮以玉米淀粉、热水和少量盐为材料制作而成。首先将玉米淀粉和盐混合，慢慢加入热水并快速搅拌，形成面团。
将面团揉至光滑，盖上湿布静置15分钟，让其进行膨胀，再将其揉至无小颗粒。
然后将面团揉成长条状，切成小块，用擀面杖将其擀成薄皮即可。在擀皮前可以将擀面杖沾上少量淀粉，以免黏连。制作的饺子皮应在热锅内短暂煮至浮起，捞出待用。吉字饺子皮易于制作，口感柔软且有嚼劲，是制作传统水饺的理想选择。
吉字头的成语有很多，例如：
吉星高照：旧时相信星学的人认为，人的命运与星的位置及运行**：迷信的人认为好人会得到天的帮助。多用作对别人的患病或遇到困难、不幸的安慰话。
吉日良辰：美好的时辰，吉利的日子。后常用以称宜于成亲的日子。
吉光片羽：比喻残存的珍贵文物。
吉光凤羽：比喻艺术珍品。
吉光片裘：同“吉光片羽”。
吉凶未卜：无法预测是福是祸、是成是败。
吉网罗钳：比喻酷吏朋比为奸，陷害无辜。
吉凶祸福：吉祥、不幸、灾祸、幸福。
吉人自有天相：谓天佑善人。
1 可以对应
2 因为吉宅焕彩强调的是房屋的装修、布局、配色等方面的吉祥化设计，旨在为居住者带来吉祥、幸福、繁荣等良好的居住环境；而喜气生辉则是指通过在节日、婚嫁等喜庆场合悬挂彩灯、喜字、红包等物品，以彰显祥瑞、庆贺的氛围。
两者都是为了带来吉庆祥和的气氛。
3 此外，吉宅焕彩和喜气生辉也可结合起来，比如在新房落成之时，可以通过整理、装饰和摆放房间来体现吉宅焕彩的理念，在房门口悬挂喜气生辉的彩灯，既体现出好的居住环境，又带来了庆祝喜庆的气氛。