1.红薯粉条温水提前泡软

2.热锅冷油，下蒜和姜沫，肉碎爆香锅。

3.粉条捞出，稍沥干水分，放入锅中爆炒几下。

4.加水大火将粉条煮熟，煮软，调味出锅