1. 乳类：杀菌奶、脂乳粉、脱脂乳粉、灭菌奶、酸奶等，易消化吸收，含丰富的蛋白质和钙，有助于钙的消化和吸收。
2. 瘦肉类：猪肉、牛肉、羊肉等，富含蛋白质和必需的脂肪酸，有助于身体生长发育。
3. 海鲜类：鱼类、虾肉、虾皮等，含丰富的蛋白质、碳水化合物、营养成分，可以加速血液流动，降低身体胆固醇含量，是高蛋白、低脂肪的水产品。
1、谷物：高蛋白高纤维的谷物主要有糙米、燕麦、大麦、高粱、玉米、荞麦等，日常建议除精米精面外，适当摄入部分杂粮食物，其碳水化合物、脂肪含量较少，且含有较多矿物质、维生素，有益于人体健康。
2、肉类：如猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉等肉类，不仅属于高蛋白高纤维的食物，还含有较多的氨基酸，有助于促进机体新陈代谢，降低疾病的发生风险。
蛋白质和食物蛋白主要区别在于来源和处理方式。蛋白质是构成人体细胞和组织的重要成分，可以维持人体正常的生命活动。人体中的蛋白质主要从食物中获取，包括白蛋白、血红蛋白、胶原蛋白等，这些蛋白质是人体必需的，自身无法生成。食物蛋白则是自然界存在的东西，我们通过食物摄取人体肌肉所需的蛋白质。