扬州小家平麻花是一种传统的扬州小吃，口感酥脆，味道香甜可口，深受人们的喜爱。在众多的小家平麻花店中，最正宗的店铺应该是“小家平麻花总店”。这家店的麻花选用上等的面粉和优质的糖浆，制作工艺独特，口感独具特色。麻花的大小、形状、颜色、口感都十分精致，特别是麻花的香味，让人回味无穷。总之，想要品尝到最正宗的扬州小家平麻花，不妨去小家平麻花总店一试。
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据我所知，扬州小盘谷是一家旅游景点，需要收取门票。门票价格可能因季节、活动等而有所不同，具体以景区公告为准。作为一家旅游景点，收取门票是合理的，这些门票费用可以用于景区的维护、升级和改善服务等方面。同时，游客购买门票也是一种支持和鼓励景区发展的方式，有助于提升景区的知名度和吸引更多的游客前来体验。因此，如果你计划前往扬州小盘谷，建议提前了解门票价格和购票方式，以便更好地安排行程。