由于欧洲人对汉族的了解和看法因人而异，因此很难给出一个统一的评价。不过，一般来说，许多欧洲人对汉族抱有尊敬和赞许的态度。他们认为汉族是中国的主体民族，拥有悠久的历史和丰富的文化遗产，对世界文明做出了巨大的贡献。

在欧洲人眼中，汉族人以勤劳、智慧、富有成就著称。他们承认汉族人在科学、技术、文化、艺术等方面取得了许多卓越的成就。同时，汉族人的家庭观念、孝道、礼仪等传统价值观也得到了不少欧洲人的认可和尊重。

然而，也有一些欧洲人可能对汉族抱有某些误解或偏见。例如，他们可能认为所有中国人都长得一样，或者认为汉族人都非常保守和传统。这些刻板印象可能需要通过更多的文化交流和互动来消除。

总的来说，大多数欧洲人对汉族的评价是积极和尊重的。他们赞赏汉族人为世界文明做出的贡献，也为他们的勤劳和智慧所折服。